372      SAARTEXT    So.24.11. 10:28:02
                           SR FERNSEHEN 
                       Mit Herz am Herd 
                                    6/7 
 Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher 
                                        
 Die Masse mit 2 Kaffeelöffeln zu Nocken
 formen und in kochendes Salzwasser     
 gleiten lassen. Direkt die Temperatur  
 reduzieren und für acht Minuten ziehen 
 lassen bis sie an der Oberfläche       
 schwimmen. Mit der Schaumkelle aus dem 
 Wasser nehmen.                         
                                        
                                        
                                        
                                        
 Cliff Tipp: Das kalte Wasser an die    
 Zwiebeln und das Gemüse geben, damit   
 der Geschmack in die Suppe kommt. Lang-
 sam erwärmen, damit man eine klare Sup-
 pe bekommt.                            
                                        
    Samstag, 23.November, 18.15 Uhr >>