372      SAARTEXT    Do.03.07. 06:30:02
                           SR FERNSEHEN 
                       Mit Herz am Herd 
                                    2/6 
 Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin  
                                        
 Zubereitung: Für den Zwiebelrostbraten 
 das Entrecote von der Hochrippe in vier
 Steaks a 200g schneiden und 30 Min.    
 vorher auf Zimmertemperatur bringen,   
 damit die Garzeit korrekt bleibt.      
                                        
 Salzen und in einer Pfanne von jeder   
 Seite zwei Minuten in Rapsöl goldbraun 
 braten. Rosmarin, Thymian und Salbei   
 fein schneiden und auf der Oberseite   
 verteilen.                             
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
        Samstag, 28.Juni, 18.15 Uhr  >>