118 SAARTEXT So.07.03. 22:28:02 NACHRICHTEN Saarbrücken Tierwohl bei Schlachtung wichtiger Im Saarland gewinnt das Tierwohl bei der Schlachtung immer mehr an Bedeu- tung. Die Landwirte suchen nach Alter- nativen zu Transport und Schlachthöfen, um den Tieren Stress zu ersparen. Das Umweltministerium unterstützt nach eigenen Angaben Projekte der Regional- vermarktung im Bereich der regionalen Fleischproduktion. Der Bau eines Schlachthofes in Perl werde gefördert. Auch die Anschaffung einer mobilen Ge- flügelschlachtstätte werde unterstützt. Umweltminister Jost sagte, kurze Wege und eine günstige Energiebilanz würden zum Klimaschutz und Tierwohl beitragen. >>