376 SAARTEXT Mo.10.02. 10:16:02 SR-MEDIATHEK Mit Herz am Herd Rehragout mit Birnen-Topfenknödel Sternekoch Cliff Hämmerle bereitet zu- sammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch schmackhafte Ge- richte zu. Heute zaubert er Rehragout mit Birnen-Topfenknödel Der saarländische Koch weiß, dass es besonders auf die Soße ankommt. Rehr- agout mit Birnen-Topfenknödel eignet sich besonders als leicht nachzukochen- des Festtagsgericht. Die Sendung führt quer durchs Saarland, hin zu den Erzeugern und hin zu den re- gionalen Produkten. In der Outdoorküche entstehen in lockerer und rustikaler Atmosphäre leckere, regionale Gerichte. ardmediathek.de/sr