372      SAARTEXT    Do.22.04. 21:20:01
                           SR FERNSEHEN 
                       Mit Herz am Herd 
                                    1/7 
 Backfisch mit Remouladensoße           
                                        
 Zutaten für vier Portionen             
                                        
 Backfisch:                             
 600 g       Kabeljau- oder Seeteufel-  
             filets                     
 2           Eier                       
 100 ml      Bier                       
 100 g       Weizenmehl                 
 7 g         Backpulver                 
 2 EL        Weizenmehl zum Bestäuben   
 1 Messersp. frische Hefe               
 100 ml      Rapsöl                     
             Salz und Pfeffer           
                                        
 Chips/Pommes frites "Pommeschips":     
 600g        festkochende Kartoffeln    
                                        
       Samstag, 17.April, 18.15 Uhr  >>