310      SAARTEXT    Fr.22.11. 11:34:02
                           SR FERNSEHEN 
                          Planet Wissen 
                                        
 Grünes Gold - Olivenöl in Gefahr?      
                                        
 Olivenöl gibt es schon für wenige Euro 
 im Supermarkt. Nach oben sind dem Preis
 aber kaum Grenzen gesetzt. Mehr als 20 
 Euro für den Liter Olivenöl zahlen Fans
 ohne mit der Wimper zu zucken.         
                                        
 Aber ist teureres Olivenöl auch besser 
 als billiges? Olivenölexperten und Li- 
 pidforscher zeigen, was Farbe, Ge-     
 schmack und auch der Preis über die    
 Qualität des Olivenöls aussagen.       
                                        
 Sie geben wertvolle Tipps, worauf Ver- 
 braucher achten sollten. Denn der Markt
 für Olivenöl gilt als unübersichtlich. 
 So exportiert Italien mehr italieni-   
 sches Öl als rechnerisch möglich ist.  
     Freitag, 22.November, 11.15 Uhr